网上热销的这几款商用炒菜机，你真的弄明白了
发表于：2019-10-09 15:58 分享至：
打开某宝，市面上的商用炒菜机主要有如下这几类：
1.烹饪中倒菜需要人工来操作，调料也需要人工添加，因此整个过程都是需要人盯着，并没有真正意义上省出人工费。
说是炒菜机，其实它只是一个具备自动搅拌臂功能的电磁锅。
2.每次炒菜前，都需要手动调节火力的档位。
对于商用炒菜机来说，自动洗锅功能还是很重要的。在炒完一个菜后，需要洗锅后再进行下一个菜的烹饪，不仅是为了保证不串味，更是为了健康。而每炒完一个菜都需要手动洗锅就加大了工作量，也延长了烹饪时间。这点，具备自动洗锅功能的智味来炒菜机做的就很好。
4.没有抽油烟机系统，需要另外配置抽油烟机，否则多台机器运作时，可想而知那是一幅怎样的画面。
而第四种——智味来全自动商用炒菜机，则完美的解决了上述这些问题。
首先，仅从非常有质感的外观上来说，就占尽了优势。
其次，不用手动倒油、添加调料，内置海量菜谱，对调料的量均严格精确到克、毫升。此外，还可以自己DIY独一无二的菜单。保证菜品的口味不走偏的情况下，大大的缩减了人员成本。
至于火力的档位更是智能调节，无需人工手动操作，在制定菜单时就将火力档位写入了菜单。
前面提到的一键自动洗锅功能，是由于机器内置了高压水枪，配上不粘锅材质的锅体，清洗十分干净省心。
更不得不提的是，智味来炒菜机的一个专利技术——油烟净化功能。内置抽油烟机将油烟吸收后利用专利技术转化为“废水”，从机身底部的下水管排出，可以说是健康又环保了。
另一方面，具备油烟净化功能，没有油烟的限制，这让后厨的选址有了更大的选择空间。
综上所述，这样的价格购置一台智味来炒菜机，真心不亏。
