奔驰，生于德国，败在西安，死于抖音。

干掉奔驰的，不是宝马，不是奥迪，是抖音。

互联网时代，跨界打劫已经不是什么新鲜事了，

                                                                                                                        你得防着。

 以前市场上总有流传，说房企和车企是两尊民生大佛，无论如何，都能屹立不倒，但是在互联网跨界打劫的大形势下看，没有什么是无坚不摧的。

     其他行业我们可能没有什么发言权，但是作为一家智能餐饮届的创始人和领航者，对于目前餐饮行业的发展，我们还是能道个一二。

    2019年餐饮外卖市场迎来的第一个难题，就是外卖平台佣金的上涨。

     红利渐微，对于过去靠运气吃了市场红利的外卖品牌，也在大环境的改变和自身根基不牢固的状况下被釜底抽薪。

    随着外卖市场的发展日益完善，经营一家外卖店，店家需要学的也越来越多，挖空心思想创新点，找新的特色，吸引消费者的东西，忙的一众老板是晕头转向。

一些大品牌对外卖的迟疑，犹豫着犹豫着，就犹豫过了红利期，

全聚德试水烤鸭外卖不如人意，一品三笑受外卖平台补贴减少冲击，走到大批关店的地部，诸如此类的事情还在上演。

事实证明，无论从前做得如何风生水起，踏入外卖这个门槛都得从头做起，开辟新的跑道。而一些传统餐饮小店想要一边兼顾堂食，一边做外卖，更是难上加难，毕竟两者的经营方式本身就存在很大不同，这时，互联网时代的跨界就成了香饽饽，有些还在观望，而有些店早就爆火。

因此，还是那句话，互联网时代，跨界打劫已经是家常便饭了，餐饮行业不再是单纯的餐饮行业，是网红经济、粉丝经济、智慧餐饮、无人餐厅，全自动机器人炒菜等众多因素参与的一个综合体。